Food you should not refrigerator in telugu - మీరు ఫ్రీజర్ లో ఉంచుకోవడానికి కొన్ని ఆహార పదార్థాలు.
Food you should not refrigerator in telugu - మీరు ఫ్రీజర్ లో ఉంచుకోవడానికి కొన్ని ఆహార పదార్థాలు.
లాక్ డౌన్ నేపథ్యంలో చాలా మంది భయాందోళనలతో తమ వంట వస్తువులను , తినే వాటిని ఫ్రీజర్ లో నిల్వ చేస్తున్నారు . ఇలా నిల్వ చేయడం వల్ల ఆహార పదార్థాలు వాటి సహజ గుణాన్ని కోల్పోతాయి . అయితే ఈ లాక్ డౌన్ మరియు ఆ తర్వాత ఫ్రీజర్ లో నిల్వ చేయకూడని కొన్ని ఆహార పదార్థాల గురించి మీకు ఇక్కడ వివరిస్తున్నాం.
1. పాల ఉత్పత్తులు :
పాలను నిల్వచేయాలని ప్రతి ఒక్కరు భావిస్తూ ఉంటారు . అయితే అందరి మాటలు వినకుండా పాల డబ్బాలను ఎక్కువ రోజులు నిల్వ చేయకండి.
2. నూడిల్ నూడిల్ :
ఈ లాక్ డౌన్లో మీరు నూడిల్స్ తయారు చేయాలనుకుంటున్నారా ? అయితే చేసిన వెంటనే వాటిని ఫ్రీజర్ లో పెట్టకుండా తినేయండి . మీరు ఫ్రీజర్ లో పెడితే వాటి రుచి తగ్గిపోతుంది . మరింత మెత్తగా తయారు అవుతాయి .
3. దోసకాయ :
ఫ్రీజర్ లో పెట్టిన దోసకాయలు నోటిలో వేసుకోవడానికి కాకుండా మీ కళ్లమీద పెట్టుకోవడానికి మాత్రమే వాడండి . దోసకాయ ఫ్రీజర్ నుంచి తీసి కట్ చేసిన తర్వాత పొడిగా మారడంతో పాటు రుచి కూడా కాస్త భిన్నంగా ఉంటుంది .
4. పండ్లు :
డ్రై ఫ్రూట్స్ మాత్రమే ఫ్రీజర్ లో పెట్టడం సురక్షితం . తాజా పండ్లు ఎక్కువ రోజులు ఫ్రీజర్ లో పెట్టడం వల్ల వాటి రుచి మారడంతో వాటి పోషక విలువలు తగ్గిపోతాయి .
5. కాఫీ :
ఓపెన్ చేసిన కాఫీ ప్యాకెట్లను , కాఫీ గింజలను ఎక్కువ రోజులు ఫ్రీజర్ లో నిల్వ ఉంచలేము . ఆలా చేయడం వల్ల కాఫీ రుచి తగ్గుతుంది . అయితే ఓపెన్ చేయని కాఫీ ప్యాకెట్లను కొన్ని వారాల పాటు ఫ్రీజర్ లో నిల్వ చేయవచ్చు .
6. టమాటో కెచప్ (soss) :
లాక్ డౌన్ సమయంలో మీ స్థానికంగా ఉన్న దుకాణాలు మూతపడతాయని భావించి టమాటో కెచప్లను తీసుకువచ్చి ఫ్రీజర్ లో నిల్వ చేయడం మంచిది కాదు . ఇలా చేయడం వల్ల దాని రుచి తగ్గిపోతుంది .
7. వేపుడు చేసిన ఆహార పదార్థాలు :
వేపుడు పదార్థాలు , పకోడీలు , నగెట్స్ , క్రంచీలు చాలా మందికి ఇష్టం . అయితే ఈ వేపుడు చేసిన పదార్థాలను ఫ్రీజర్ లో ఎక్కువ రోజులు నిల్వ చేస్తే పాడైపోతాయి . ఇవి వేడివేడిగా ఉన్నప్పుడే ఆరగించేయండి
చివరగా :
ఫ్రీజర్ లో ఉంచడం వల్ల కొన్ని ఆహార పదార్థాలు వాటి ఆకారం కోల్పోవడం , గడ్డకట్టడంతో పాటు రుచి కూడా తగ్గిపోతుంది . కాబట్టి ఫ్రీజర్ లో మీరు ఉంచాలనుకునే ఆహార పదార్థలను తెలివిగా ఎంచుకోండి . మిగిలిన రోజుల్లో మీ ఆహార పదార్థాలను ఎలా వాడుకోవాలో ప్లాన్ చేసుకోండి .
Post a Comment